Cardápio Serafina RioUnidades



O Serafina Rio conta com um cardápio especial para os cariocas com pratos clássicos em toda a rede como Gnocchi Di Mamma, um clássico. Os pratos que levam carne são, curiosamente, os mais vendidos.

Descrição dos icones do Cardápio

Antipasti

  • Il Cestino di Focaccia

    Cesta de focaccia com ervas.

    R$ 15

  • Bruschetta ai Pomodori

    Pão italiano assado em forno a lenha com tomates marinados em azeite extra virgem de oliva e manjericão.

    R$ 24

  • Carpaccio Malatesta

    Carpaccio de carne servido com mini salada, lascas de Parmesão e molho trufado.

    R$ 34

  • Crostini ai Funghi

    Pão italiano assado em forno a lenha com mussarela de búfala e cogumelos.

    R$ 34

  • I Crostini di Sofia

    Fatias de pão assado em forno de lenha com mussarela de búfala e o melhor Prosciutto Crudo.

    R$ 35

  • I Calamari

    Anéis de lula empanadas e fritas com salsa de tomate picante. Como no sul da Itália.

    R$ 48

  • Prosciutto & Bufalina

    O melhor Prosciutto Crudo servido com mussarela de búfala.

    R$ 52

  • Caprese di Burrata

    200 g de queijo burrata artesanal servido com tomates marinados em azeite extra virgem de oliva e manjericão.

    R$ 62

Insalate

  • Mista Verde

    Mix de folhas frescas com tomate, cenoura e molho especial com vinagre balsâmico, mel e gergelim.

    R$ 21

  • Giulianna

    Alface americana, palmito pupunha fresco cozido a vapor, cenoura, batata palha e parmesão.

    R$ 36

  • Rucola & Filetto

    "Uma assinatura do Serafina". Salada de rúcula com filetmignon e lascas de parmesão. Molho ao vinagre balsâmico.

    R$ 36

  • Serafina

    Mix de folhas, peito de frango grelhado, pinoles tostados, passas e tomatinhos. Servida com molho pesto.

    R$ 38

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